Acuicultura en Neuquén. El estatus sanitario de los salmónidos en los embalses neuquinos, reconocido como libre de enfermedades de declaración obligatoria, coloca a la provincia de Neuquén en una posición estratégica para la acuicultura. Actualmente, el Lago Embalse Alicurá y sus afluentes cuentan con esta certificación, mientras que se avanza en la autodeclaración del Lago Embalse Piedra del Águila, reafirmando su atractivo para el sector productor.
Con un potencial de producción de 4.000 toneladas en Alicurá y 9.500 toneladas en Piedra del Águila, los embalses neuquinos ofrecen perspectivas prometedoras. Aunque las pisciculturas de la provincia producen aproximadamente 2.000 toneladas anuales, se espera un significativo aumento en los próximos años gracias a los proyectos en marcha.
Infraestructura y Proyectos en Desarrollo
En la provincia operan actualmente 12 emprendimientos de engorde, 11 de ellos en los embalses y uno en Aluminé, además de dos hatcheries que proveen material vivo a la cadena de producción. Durante 2022, estos centros lograron producir 6.800.000 ovas y 3.700.000 alevinos, apoyando la expansión de la actividad.
Un eslabón fundamental de esta cadena es el centro cuarentenario de Santo Tomás, que desde 2021 asegura la observación y control del material genético importado de países con amplia experiencia en acuicultura. Con una capacidad de manejo de más de 3.000.000 de ovas en 2022, este centro protege las cuencas locales al operar en un sistema endorreico, fuera del área de producción activa.
Por otro lado, la planta de procesamiento de pescado en la provincia permite cerrar la cadena de valor dentro del territorio neuquino, asegurando un desarrollo sustentable y eficiente.
Avances y Gestión en 2024
El año pasado, la 10ª Mesa Sectorial Acuícola reunió a productores, autoridades provinciales y otros actores de la cadena de valor para discutir líneas de acción estratégicas. Entre los principales logros se cuentan:
- Fiscalización de concesiones en funcionamiento.
- Otorgamiento de nuevas concesiones y ampliación de otras.
- Implementación de proyectos financiados por FONAC, como el desarrollo de una línea genética de trucha de rápido crecimiento y maduración tardía, y la promoción de Buenas Prácticas Acuícolas.
- Colaboración con SENASA para el muestreo sanitario anual y la validación de la autodeclaración de áreas libres de enfermedades.
Asimismo, se establecieron convenios con organismos como el Ministerio de Turismo y CEAN para fortalecer el Plan de Desarrollo Acuícola Provincial. Estas acciones se complementaron con el trabajo conjunto con la Autoridad Interjurisdiccional de Cuencas (AIC) y la Subsecretaría de Ambiente para garantizar un manejo sostenible de los recursos hídricos.
La Ley Provincial 3073, que regula la actividad acuícola en Neuquén, proporciona un marco claro para el crecimiento de esta industria. La Subsecretaría de Producción, junto con entidades como SENASA, AIC y CEAN, lidera los esfuerzos para consolidar un modelo de acuicultura sustentable, basado en altos estándares sanitarios y de gestión ambiental, según publicó Pescare.
Con un contexto favorable y una creciente capacidad de producción, Neuquén se posiciona como un polo estratégico para la acuicultura en Argentina, con una visión de desarrollo que combina innovación, sostenibilidad y valor agregado local, pero este logro fue un leading case, con un fuerte impulso por parte del ex Subsecretario de Pesca y Acuicultura, Carlos D. Liberman, y el Director Nacional de Acuicultura, el perseverante Guillermo Abdala Bertiche, poniendo en claro ese énfasis que oportunamente impulsaron.
Recordamos, en palabras del propio ex Subsecretario «el trabajo mancomunado» que se llevó adelante durante el año (2021) con las provincias y aseguró que «eso es lo que necesita la acuicultura para desarrollarse en la Argentina «.
«Existe una gran oportunidad en esta materia, fue un año donde la acuicultura comenzó a despegar, donde logramos generar la vocación de adherirse a la Ley nacional de desarrollo sustentable, y donde observamos que la acuicultura tiene un lugar protagonista en las provincias, para la generación de un porvenir que trae desarrollo productivo para los pueblos y las regiones «, expresó oportunamente dando un puntapié a esa desafiante y redituable actividad.
«Vamos a mantener los compromisos y los esfuerzos de cara al futuro, vamos a seguir acompañando a la actividad, queremos incrementar una acuicultura sustentable para el país, porque el progreso es entre todos «, concluyó el subsecretario y convocó a «trabajar la agenda para el 2022 y a constituir el Foro Acuícola Nacional «.
Hoy, es un despropósito no contar con un Director Nacional de Acuicultura de la talla de Abdala Bertiche, junto a la decisión política de no avanzar de la manera que tanto esfuerzo oportunamente propino al sector, la cartera de Pesca nacional.
