Conocé cómo trabaja un barco centollero en aguas del Golfo San Jorge. La historia del barco “Cristo Redentor” y las perspectivas de esta actividad, así lo indicó La Opinión Austral.
El barco “Cristo Redentor” pesca en el mar de Caleta Olivia desde hace cinco años. Los tripulantes consideran que los últimos meses fueron positivos. Los promedios mensuales son de 30 a 50 toneladas de centolla y cada tonelada vale 400 mil dólares.
El capitán del barco “Cristo Redentor”, Juan Rapela, dialogó con La Opinión Zona Norte antes de retirarse del Puerto Caleta Paula con varias toneladas de centollas frescas que terminaron de pescar este viernes. Es importante destacar que cada tonelada de este animal marino cuesta 400 mil dólares.
Hace cinco años que la empresa comenzó a pescar en la zona de Caleta Olivia, donde el capitán del barco considera que hay “buena centolla, buena calidad”,según sus palabras textuales. También realizan esta actividad en la localidad de Puerto San Julián.
Desde febrero, el promedio mensual de pesca es de 50 toneladas, pero los meses anteriores han bajado a 40 e incluso a 30. De todos modos, Rapela no dejó de calificar la centolla del mar caletense como la de “mejor calidad”.
Sobre para qué son utilizadas y a dónde son enviadas, el capitán contó que “las centollas son procesadas y hechas como una pasta que es comestible y se vende en el mercado chino y el mercado ruso”.
“Todo lo que se pesca se exporta, no queda nada acá. Están en valores muy elevados”, agregó.
Luego contó que la zafra de pesca de este crustáceo empieza en la parte de Puerto San Julián y se termina acá en Caleta Olivia con mano de obra santacruceña (en esta ocasión viajaban 9 tripulantes). Este viernes fue el último día y en octubre comenzarán nuevamente en la zona de San Julián.
Cabe destacar que en los meses que no hay pesca, los tripulantes continúan trabajando, ya que preparan el barco y las trampas.
Por último, Rapela volvió a destacar que los promedios de pesca fueron positivos para la empresa
