Acuicultura Pesca Sostenible

Raúl Cereseto: “La acuicultura puede ser revolucionaria para Argentina”

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El presidente de la Fundación Latinoamericana de Sostenibilidad Pesquera habló en la 99.9 sobre la potencialidad de la actividad y además, señaló que las provincias deben legislar en ese sentido.

Entre las múltiples actividades que en el país no están desarrolladas en su máximo potencial, la acuicultura se destaca porque, a pesar de ello, ha experimentado un fuerte crecimiento en los últimos años.

Así lo advierten desde la Fundación Latinoamericana de Sostenibilidad Pesquera, cuyo presidente Raúl Cereseto, habló en la 99.9: “la acuicultura creció un 500% en los últimos tres años y estamos sorprendidos con los números. En 2020 había una producción de 2.090 toneladas y el 2023 terminó con una producción de 10 mil toneladas. En 2024, con las inversiones que ya se realizaron, se estima una producción de entre 12 y 13 mil toneladas. Lo que necesitamos es que la actividad esté regulada por leyes provinciales”.

Lo que destacó Cereseto es que las provincias deben tener una regulación específica y es justamente lo que están reclamando: “esta actividad se puede hacer en cualquier provincia argentina que tenga un cuerpo de agua. Puede ser en ríos, arroyos, lagos o lagunas porque ahí se pueden criar especies. La Constitución Nacional establece que los recursos naturales le corresponden a las provincias y son las que están obligadas a hacer reglas claras”.

Langostino Pesca

Datos preliminares de la pesca de langostino sostienen que “es el mejor noviembre de los últimos años”

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La temporada 2024-2025 de la pesca de langostino inició oficialmente el pasado 3 de noviembre, y durante las dos primeras semanas de actividad, los datos preliminares reportados por el Programa de Observadores a Bordo arrojan resultados alentadores, argumentando que «es el mejor noviembre de los últimos años». Aunque ciertas tendencias llaman «a una evaluación precautoria», indicaron.

Entre el 3 y el 16 de noviembre, los indicadores clave «mostraron un sólido desempeño». Se registró un promedio de pesca de 2.346 kg/h, superando ampliamente el mínimo requerido de 450 kg/h.

En tanto, el bycatch de merluza se mantuvo por debajo del 15%, con un promedio de solo 2%. La proporción de ejemplares menores a L5 fue apenas el 1% de los ejemplares capturados, respetando el límite del 5%. Estos resultados «confirman el cumplimiento de los estándares necesarios para mantener abierta el área de…

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