Plantas Pesqueras Puerto Rawson

Inauguró en Rawson la Planta de Efluentes de la pesquera Veraz S.A

El proyecto estipula en una segunda etapa que el agua de los desechos sea utilizada para riego. “En la ciudad podemos producir sistemas que son más sustentables ambiental y socialmente”, destacó la secretaria de Producción, Ana Amato.
Veraz S.A. inauguró este lunes en Rawson la planta de tratamiento de efluentes recientemente instalada en el establecimiento productor y frigorífico Bonasur S.A. La habilitación del sistema, ungido en la responsabilidad empresarial ambiental, fue distinguido por la secretaria de Producción y Medio Ambiente, Ana Amato, al considerar que “estos procesos, acompañados con las herramientas tecnológicas adecuadas, marcan un antes y un después en los procesos sustentables”.
El proyecto responde a los requerimientos del Decreto Provincial 1540/16 que reglamenta la Ley XI N° 35 «Código Ambiental de la Provincia del Chubut» y se ejecutó con el asesoramiento tecnológico del INTI Mar del Plata. La Unidad Técnica Desarrollo y Transferencia de Tecnología, Área de Ingeniería Ambiental del INTI fue la responsable de evaluar la caracterización del efluente y posteriormente el diseño de la planta de tratamiento. También estuvo involucrada en la supervisión de su construcción y puesta en funcionamiento y en la capacitación del personal de la empresa para su uso y mantenimiento.
Previo al corte de cintas y a la recorrida por el sistema operativo, Amato felicitó a la empresa por apostar a innovar mediante estos procesos, priorizando los cuidados ambientales que promueve el municipio a partir de prohibir el volcado de desechos pesqueros en predios abiertos. “Es el resultado de un esfuerzo muy importante, que marca un antes y un después en las líneas de producción”, expresó la funcionaria al agregar que “en Rawson podemos producir sistemas que son más sustentables ambiental y socialmente”.
“Quiero felicitar a la empresa por la responsabilidad, no sólo en este proyecto sino en los otros que están impulsando, como el sistema de efluentes que se está construyendo colectivamente con las otras pesqueras y que se vinculan con el tratamiento de los residuos”, concluyó.
La planta prevé a futuro un proyecto más ambicioso: utilizar el agua tratada para riego, aunque dependerá de algunas evaluaciones técnicas que se efectivicen en el transcurso del tiempo.
Respuesta a la comunidad
Uno de los integrantes del directorio de Veraz, Pablo Otegui, sostuvo que “terminamos concretando una demanda de la comunidad. Pero el compromiso no termina aquí, esta planta tendrá su tiempo de adaptación, hay que amigarse con ella, pero los resultados son buenos”.
Amato estuvo acompañado por el secretario de Gobierno y Coordinación de Gabinete, Nicolás Souza; el secretario de Pesca, Adrian Awstin; la subsecretaria de Gestión Ambiental y Desarrollo Sustentable del Gobierno de la provincia, Mariana Vega; el presidente del Concejo Deliberante capitalino, Daniel Boillos; y el director del INTI Chubut, Ricardo Assef.
Nacionales

Usarán inteligencia artificial para detectar parásitos en la pesca

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El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) avanza con su proyecto “Inteligencia artificial aplicada a la detección de parásitos en productos de la pesca” para una fiscalización más eficaz y eficiente.

Impulsado por el Centro Regional Buenos Aires Sur del Senasa junto a profesionales de la Universidad Tecnológica Nacional (UTN), el uso de la inteligencia artificial busca descomprimir el trabajo en las líneas de producción, mejorar las actuales herramientas para prevenir parásitos y agilizar los controles, en el marco de la fiscalización inteligente que lleva adelante el organismo sanitario nacional.

Los avances del proyecto fueron expuestos por profesionales del Centro Regional Buenos Aires Sur del Senasa en la Semana TECHWEEK, que fue organizada por el clúster de empresas tecnológicas Aticma en la ciudad de Mar del Plata, provincia de Buenos Aires.

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