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INIDEP realiza una nueva campaña de relevamiento de langostino en el Golfo San Jorge

A bordo del buque pesquero comercial Bogavante Segundo, el Programa Pesquerías de Crustáceos Bento-demersales del Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), realizará una nueva campaña de relevamiento de langostino (Pleoticus muelleri) en el Golfo San Jorge y Litoral de Chubut. El crucero se pone en marcha el 12 de marzo desde el Puerto de Ingeniero White, en la provincia de Buenos Aires.

Durante aproximadamente 20 días se trabajará en el área comprendida aproximadamente entre las latitudes 43º 30′ S y 47º 10′ S y al oeste de la longitud 064° 00’ W.

La campaña tiene como objetivos verificar la presencia de concentraciones de langostino accesible y vulnerable a la red tangonera comercial en las áreas comprendidas entre los paralelos 43º 30 S y 47º 15’ S y al oeste de la longitud 064º 00’ W; el análisis de la distribución espacial de las hembras maduras y de las hembras impregnadas, estimación de índices de fecundidad, maduración ovárica y talla de primera madurez.

Además, los investigadores buscarán determinar la composición y abundancia de la fauna epi-bentónica asociada a los principales fondos de distribución del langostino en el área de evaluación y realizar cuantificación y muestreos de la captura incidental.

Se colectará información respecto de la distribución, densidad relativa puntual y estructura por talla del langostino accesible a las artes de pesca utilizadas en el área de estudio. Se obtendrá información de la presencia de larvas y post-larvas de langostino.

Adicionalmente, se colectará información sobre los estadíos de muda y reproducción del langostino con el objetivo de estudiar las estrategias reproductivas y de crecimiento. Se realizarán los muestreos de talla de distintas especies que sean capturadas durante las operaciones de pesca.

INIDEP

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Langostino Patagónico: Conarpesa obtiene sello de ‘Alimentos Argentinos’

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Langostino Patagónico Conarpesa. El langostino patagónico da un paso adelante para los mercados internacionales. Continental Armadores de Pesca S.A. (Conarpesa) obtuvo el derecho de uso del sello “Alimentos Argentinos, Una Elección Natural”, una distinción otorgada por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca que no solo valida la excelencia del producto, sino que lo posiciona estratégicamente en las mesas del mundo.

La Resolución 111/2024, publicada recientemente en el Boletín Oficial, dio el reconocimiento del cumplimiento de estrictos protocolos de calidad en cada etapa de producción. El langostino entero congelado a bordo, comercializado bajo la marca de Conarpesa, se suma a la lista de productos que llevan este sello, diferenciándose en un mercado global cada vez más exigente.

El sello “Alimentos Argentinos” no es solo un distintivo; es…

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