El sector pesquero argentino da un paso decisivo. Este martes 26 de mayo arranca formalmente la prospección de langostino dentro de la Zona de Veda Permanente de Juveniles de Merluza (ZVPJM). Esta campaña técnica es fundamental, ya que sus resultados definirán la apertura comercial de la temporada nacional en aguas federales, prevista inicialmente para los primeros días de junio.
A pesar de que el sector empresarial impulsaba el inicio de las operaciones para el pasado 22 de mayo, la salida de los barcos debió reprogramarse. Factores logísticos, el armado de la flota y un escenario paritario aún en discusión obligaron a postergar el arranque hasta este martes.
Distribución de la flota y detalles del operativo técnico
El esquema diseñado para el relevamiento preliminar contempla evaluar las subáreas 4, 5, 15 y 16. Si las condiciones impiden el trabajo en estas dos últimas, las tareas se trasladarán de inmediato a las subáreas 13 y 14. En total, participarán al menos 16 buques congeladores (cuatro por zona) y se evalúa sumar un buque fresquero por sector, dependiendo de la disponibilidad de observadores a bordo.
Según los datos de planificación logística difundidos por InfoChuao, el buque pesquero Niño Jesús de Praga desistió de participar en la subárea 15 por razones operativas, estimando su ingreso al puerto de Mar del Plata para la noche de este mismo martes.
Las embarcaciones tienen habilitado el ingreso a las zonas desde la medianoche, aunque las operaciones de captura comenzarán puntualmente a las 07:00 horas. La campaña tendrá una duración de cuatro jornadas efectivas de pesca. Durante este tiempo, los técnicos medirán variables clave como la concentración, el rendimiento comercial, la calidad y la talla del marisco.
Expectativa comercial y paritarias abiertas en el sector
El estado del recurso es el gran interrogante del sector. Hasta el momento, la actividad fuera de la zona de veda ha sido mínima. De acuerdo con los registros oficiales de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, entre abril y el 19 de mayo se descargaron apenas 3.565 toneladas de langostino. Por lo tanto, el éxito de esta prospección marcará el ritmo económico de los próximos meses.
Sin embargo, el factor biológico no es el único que genera incertidumbre. La campaña se inicia en medio de complejas negociaciones salariales que los gremios y las cámaras empresarias prometen destrabar esta semana.
- Flota fresquera: En Mar del Plata persisten las diferencias entre las cámaras y los gremios marítimos (con especial atención en SICONARA) sobre los criterios para liquidar la producción y el valor del cajón.
- Trabajadores de tierra: La Cámara de la Industria Pesquera Argentina (CAIPA) y el Sindicato Obrero de la Industria del Pescado (SOIP) mantienen abierto su propio frente de discusión, un punto muy sensible para el procesamiento del recurso.
Coordinación regional y el futuro inmediato de la pesca
Por su parte, las provincias patagónicas buscan garantizar un control estricto del recurso. Santa Cruz confirmó el embarque de seis observadores provinciales que fiscalizarán las tareas en las subáreas 15 y 16. Esta medida busca fortalecer el monitoreo técnico y asegurar la presencia de recursos humanos locales en la operatoria nacional.
Si los rendimientos de estos cuatro días de pesca son óptimos y la talla del langostino cumple con los estándares comerciales, junio comenzará con la apertura formal de las áreas. De esta manera, se pondrá en marcha uno de los motores exportadores más importantes de la economía austral.