Gourmet

Revelan parte del jurado del XVII Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino

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El ganador del concurso obtendrá el Langostino de Oro y una dotación económica de 1.000 euros

El Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs se celebrará el lunes 23 de septiembre en España y ya se conoce parte del jurado.

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El concejal de Promoción de la Ciudad, Interés Turisticop y Proyección Festiva, Marc Albella, ha avanzado algunos de los integrantes del jurado de esta edición, informó el Diario de Castellón.

El primero de ellos es Javier Andrade, joven chef premiado en multitud de acontecimientos gastronómicos en representación de la Selección Española de Cocina; Cova Morales, bloggera gastronómica premiada por su tarea en la difusión de la gastronomía valenciana; Paco Alonso, periodista de RTVE y influencer gastronómico; y Rebeca Pérez, cocinera y propietaria del Restaurante Le Bleu de Guardamar, presidenta de la Asociación de Restauradores de Guardamar. Albella apuntó que en breve se dará a conocer al presidente del jurado.

El ganador del concurso obtendrá el Langostino de Oro y una dotación económica de 1.000 euros, el segundo clasificado obtendrá el Langostino de Plata y 500 euros, y el tercer clasificado obtendrá elLangostino de Bronce y 300 euros. Además, el primer clasificado podrá ser seleccionado por la Selección Española de Cocina para representar al país en acontecimientos y concursos gastronómicos de carácter internacional.

Una edición más este concurso se celebrará en el mercado municipal y las inscripciones para participar están abiertas hasta el 12 de septiembre en la web http://www.llagostidevinaros.com.

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El médico que atropelló al trabajador de una pesquera pasará tres meses en la cárcel

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Este miércoles la jueza Mirta del Valle Moreno definió tres meses de prisión preventiva para el médico que atropelló y mató a Ronald Guerra, de 25 años, en enero pasado.

Según informa ADNSUR Ronald Guerra de 25 años fue atropellado en Rawson cuando iba en bicicleta a trabajar por un médico recién recibido, Nicolás Suganuma.

La jueza definió tres meses de prisión preventiva para el conductor. La fiscalía había pedido 30 días, por lo que familiares y amigos quedaron satisfechos con la definición de la justicia.

RONALD GUERRA

Además de ser un trabajador de la Pesca, Guerra era estudiante de enfermería, voluntario del Plan Detectar y aficionado por los deportes. Por su parte, Suganuma es un médico que se recibió hace dos meses de manera virtual en el marco de la pandemia del coronavirus….

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Pescadores artesanales de SAO a la espera de una solución ante el conflicto con Prefectura

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Osvaldo Sala quedó formalmente procesado por contrataciones irregulares en la APPM

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El ingeniero Sala, junto a otras 12 personas quedaron formalmente imputados por “negociaciones incompatibles con la función pública” en la Administración Portuaria por un monto aproximado de 50 millones de pesos.

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Sala, patrocinado por el abogado Fabián Gabalachis, decidió no declarar por el momento en la causa. En la causa además están imputados Esmildo, Luciano, Renzo y Gisella Massari; Flavia Caserta; Adrián Martos; Claudia…

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Empieza a declinar la temporada de langostino en Rawson

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Conflicto entre pescadores artesanales y Prefectura en San Antonio Oeste

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Los pescadores artesanales del puerto de San Antonio Oeste han protagonizado una protesta en los últimos días debido a que prefectura no los ha dejado trabajar hace una semana. Esto se debe a cambios que exigen para que las embarcaciones puedan salir a pescar.

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Resolución

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