La pesca artesanal del Golfo San Matías puso en marcha una estrategia de articulación productiva y comercial. En este sentido, dos cooperativas locales unieron la capacidad de captura marítima con el procesamiento industrial en tierra. De esta manera, el sector pesquero de Río Negro busca preservar puestos de trabajo y agregar valor en origen.
Por un lado, la Cooperativa Elaborada Artesanal de Alimentos aporta la embarcación para las tareas extractivas en el mar. Por otro lado, la Cooperativa Unión Marítima dispone de la planta frigorífica para el fileteado, congelado y empaque. Asimismo, las áreas de Pesca y Cooperativas del gobierno rionegrino brindan asistencia técnica y regulación institucional.
Integración de la cadena productiva, empleo regional y soporte provincial
De esta forma, la alianza estratégica permite comercializar los recursos pesqueros directamente sin intermediarios. Además, las autoridades provinciales proyectan generar nuevas fuentes laborales a medida que aumente el volumen procesado.
En este aspecto, los ejes principales detallados por el subsecretario Martín Vesprini comprenden:
- Complementariedad operativa: Vinculación directa entre el buque de captura y el frigorífico de empaque.
- Preservación laboral: Sostenimiento de las fuentes de trabajo existentes en la planta de San Antonio Oeste.
- Acompañamiento estatal: Trabajo conjunto entre la Subsecretaría de Cooperativas, la Secretaría de Pesca y el municipio.
- Desarrollo regional: Fortalecimiento del agregado de valor local frente a la crisis del Golfo San Matías.
Cooperativismo y agregación de valor en Río Negro
Por lo tanto, el trabajo mancomunado entre las entidades demuestra el potencial del modelo asociativo para reactivar el puerto. Las autoridades de la provincia destacaron que la medida impulsará la comercialización de pescado en el mercado nacional.
En conclusión, la unión de la flota y el frigorífico devuelve la operatividad a la economía marítima rionegrina. De este modo, San Antonio consolida un esquema sustentable para proteger el empleo y fortalecer sus economías regionales.