Nacionales DeAuthor castor-cPosted on 16 enero, 202616 enero, 2026 16 Un país pesquero que no come pescado: la brecha entre producción, exportaciones y la mesa familiar Argentina exporta la mayor parte de lo que captura en el mar. Mientras el consumo interno permanece estancado desde hace décadas. La combinación de una falta de cultura culinaria,...
Un país pesquero que no come pescado: la brecha entre producción, exportaciones y la mesa familiar