La participación de la industria pesquera argentina en la Seafood Expo Global de Barcelona ha marcado un hito en la forma de presentar los recursos del Mar Argentino al...
Los langostinos son uno de los entrantes estrella en todos los banquetes. Caracterizados por su color grisáceo cuando están crudos, adquieren un tono rosado...
El sabor como estrategia: El giro clave de la pesca argentina en la Seafood Expo de Barcelona